gezond eten, gezond bewegen, gezond leven

gewichtscoachsanne.nl

gewichtscoachsanne.nl

gezond eten, gezond bewegen, gezond leven

Nieuwste blogs

Recepten voor de herfst

Recepten voor de herfst

De herfst is nu toch wel echt begonnen. De dagen zijn korter, het is koud en de kaarsjes gaan bij mij thuis weer aan. Ik schreef eerder al een blog over seizoensproducten. Maar wat eet je in de herfst? Welke producten liggen nu volop in de […]

Woohoo, geslaagd!

Woohoo, geslaagd!

Sport en voeding, ik ben er dagelijks mee bezig. Waarom dan niet een opleiding in die richting doen? Omdat ik het afgelopen jaar mij vooral moest richten op mijn eigen bedrijf. Zorgen dat ik klanten krijg, dat mijn werkwijze ervoor zorgt dat deze klanten hun […]

Complimenten

Complimenten

Complimenten geven. Je doet het waarschijnlijk weleens. Maar hoe ga jij om met complimenten krijgen? Veel mensen vinden het makkelijker om complimenten te geven dan te krijgen. Hoe dat je dat precies, complimenten in ontvangst nemen?

Complimenten krijgen kan best lastig zijn

De meeste mensen zijn bescheiden. Ok, er zijn er ook genoeg die dat niet zijn, maar ik denk dat het aantal bescheiden mensen in de meerderheid is. Deze groep bescheiden mensen weet niet goed wat ze moeten doen als ze een compliment krijgen. Grote kans dat jij bij de groep hoort (ik zelf ook).

Krijg je een compliment voor een prestatie die je hebt geleverd? Waarschijnlijk doe je alsof de prestatie vanzelfsprekend is. Je cijfert de prestatie en jezelf weg. Ik zeg zelf ook regelmatig: ‘ik doe gewoon mijn werk’. Het kan ook zijn dat je na een compliment denkt dat de ander iets van je wil. Of je geeft gelijk een compliment terug, om de aandacht op de ander te vestigen. Je hoeft niet per se in het middelpunt van belangstelling te staan. Daarmee zwak je het compliment van de ander af.

Hoe neem je complimenten in ontvangst?

Als je afvalt krijg je zeker weten ook krijgen. Na een paar weken gaan mensen zien dat je bent afgevallen. De complimenten vliegen je dan om de oren. En tsja, hoe ga je daarmee om? Cijfer jezelf niet weg. Je hebt keihard gewerkt (en bent dat waarschijnlijk nog steeds) om je doel te bereiken. Je doet het helemaal zelf. Daar mag je best trots op zijn. Vergeet nooit dat je er echt wel mag zijn. Neem het compliment dan ook (met trots) in ontvangst.

Hoe doe je het dan precies? Eigenlijk is het heel simpel, zeg ‘bedankt’! Vergeet hierbij niet de ander aan te kijken en te glimlachen. Hij of zij weet dan zeker dat je blij bent met het compliment.

De nieuwe beweegrichtlijnen

De nieuwe beweegrichtlijnen

Eind augustus heeft de Gezondheidsraad nieuwe beweegrichtlijnen opgesteld. Als je je aan deze richtlijnen houdt, en daarnaast gezond eet, dan verlaag je de kans op allerlei ziekten. Bijvoorbeeld hart- en vaatziekten, diabetes, maar ook depressie. Voor de wat oudere lezers: het verlaagt ook het risico […]

Afvallen doe je zo

Afvallen doe je zo

Je denkt zeker in deze blog te lezen wat het geheim is om af te vallen. Het liefst zo snel mogelijk. Er zijn genoeg diëten die je dit beloven. Helaas pindakaas, zo werkt het niet. Met wondermiddeltjes en veelbelovende diëten val je misschien makkelijk en […]

Brood: feiten en fabels

Brood: feiten en fabels

Ik hoor het regelmatig, mensen die zeggen: ‘Ik eet geen brood meer’. Als ik dan vraag waarom niet krijg ik steevast het antwoord: ‘Nou, ik wil afvallen en brood maakt dik’. Steeds weer leg ik uit dat dat niet zo is. Daarom in deze blog een aantal feiten en fabels over brood.

Feiten en fabels over brood

Brood is een dikmaker

Fabel. Van brood eten word je niet dik. Ja, als jij dagelijks 2 broodjes bal met mayo eet, dan kun je dik worden. Maar brood past prima in een gezond voedingspatroon als jij wil afvallen. In brood zitten veel vezels, het is een goede koolhydraatbron en levert vitamines en mineralen. Welke broodsoort je het beste kunt eten, lees je verderop in deze blog.

Hoe donkerder het brood, hoe gezonder

Feit en fabel. Voor witbrood wordt alleen de gemalen kern van de graankorrel (ook wel bekend als bloem) gebruikt. De kern bevat weinig tot geen vezels, vitaminen en mineralen. Die krijg je dus niet binnen als je witbrood eet. Sommige broodsoorten, zoals volkorenbrood, bruinbrood en roggebrood zijn donkerder dan witbrood. Deze broodsoorten bevatten meer vezels, vitaminen en mineralen dan witbrood. Maar soms wordt brood donkerder gemaakt met gebrande mout, terwijl het brood is gemaakt van bloem. Witbrood met een kleurtje dus.

Meergranenbrood is hetzelfde als volkorenbrood

Fabel. Volkorenbrood mag alleen volkoren genoemd worden als het is gemaakt van 100% volkorenmeel. Dit is vastgelegd in de wet. Meergranenbrood wordt gemaakt van verschillende graansoorten. Dit hoeft dus niet per se volkorenmeel te zijn. Als je kiest voor meergranenbrood, let er dan op dat het is gemaakt van volkorenmeel.

Ik krijg voldoende vezels binnen als ik 6 boterhammen per dag eet

Fabel. De aanbevolen hoeveelheid vezels is 30 tot 40 gram per dag. Een volkorenboterham bevat ongeveer 2,3 gram vezels. Andere broodsoorten nog minder. Met 6 boterhammen per dag, kom je dus lang niet aan de aanbevolen hoeveelheid vezels.

Ook zonder brood krijg ik genoeg jodium binnen

Fabel. Brood is 1 van de belangrijkste jodiumleveranciers in Nederland. Jodium is belangrijk voor de productie van het schildklierhormoon. Dit hormoon zorgt voor goede groei en ontwikkeling van het zenuwstelsel en de stofwisseling. Onze bodem is arm aan jodium, daarom wordt aan brood vaak gejodeerd zout toegevoegd. De meeste jodium krijgen we dus binnen via brood. In andere producten zit ook wel jodium, maar niet voldoende om aan de aanbevolen hoeveelheid per dag te komen. Zo moet je bijvoorbeeld 1 kilo kaas eten om genoeg jodium binnen te krijgen. Als je 6 boterhammen per dag eet, krijg je voldoende jodium binnen.

Waarom vallen mensen die geen brood meer eten dan af?

De meeste mensen die stoppen met brood eten, eten helemaal geen koolhydraten meer of in ieder geval minder koolhydraten. Mensen die een koolhydraatarmdieet volgen, vallen in het begin vaak veel af. Het lijkt dus een superdieet. Maar wat zij vooral kwijtraken is vocht. Koolhydraten binden zich namelijk aan vocht. Maar je hebt koolhydraten nodig. Je lichaam gebruikt ze als belangrijkste brandstof. Eet je geen koolhydraten meer? Dan gaat je lichaam andere energiebronnen aanspreken, zoals de eiwitten in je spieren. Dat is niet de bedoeling. Meer over koolhydraatarm eten volgt in een blog later dit jaar.

Welk brood kun je het beste eten?

Als je dan toch brood mag eten, welk brood kun je dan het beste eten? Volkorenbrood! Kies je voor een volkorenbrood waaraan extra pitten en zaden zijn toegevoegd? Dan krijg je de meeste vitamines binnen.

Meer weten over volkorenbrood? Deze uitzending van de Keuringsdienst van Waarde is een echte eye-opener.

Buiten sporten en bewegen

Buiten sporten en bewegen

De zon schijnt, de temperaturen schieten omhoog. Wie heeft er nu zin om in een sportschool te hangen? Toch wil je ook in de zomer lekker blijven bewegen. Maar hoe doe je dat? Buiten sporten heeft een aantal voordelen. Waarom buiten sporten zo goed voor […]

Lunchen is ook leuk

Lunchen is ook leuk

Vorige keer schreef ik al over ontbijten. En hoe je dat leuk kunt maken. Ik blijf lekker in dat thema. Elke dag een bammetje met kaas gaat snel vervelen. Daarom vertel ik in deze blog hoe je de lunch leuk kunt maken. Lunchtips Neem je […]